2006年09月29日

今週のソルナごはん

今週のソルナごはん、週替わりランチメニューをご紹介します。

ランチタイム 12:00〜15:00

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品+ドリンクで870円です。

*週替りメニュー(金曜日から翌水曜まで)として2種類の「ソルナごはん」を
 ご用意しています。

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『チキンと豆のトマト煮』

今週のソルナごはん

チキンと色々な種類の豆を使い、トマトソースでコトコト煮込んだ、
スペインのお惣菜風です。


『豚とごぼうのピーナッツ味噌だれ』

今週のソルナごはん

風味豊かなかつおだしで煮た蒸し豚とごぼうに
ピーナッツペーストを使ったコクのあるたれをかけて。

豚肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。

夜も週替りメニューのどちらかのプレートをご用意しています。
スープ・サラダ・ちっちゃいおかず2品つき900円です。 

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夜空を見上げると、星座の配置も秋になりましたね。
ソルナの周辺には高い建物がなく、少し高台になっているので
空がひろびろと見えるのです。
毎晩閉店後に夜空を見上げるのが楽しみです。

冷え性で、冬に体調を崩しやすいと言う方には
『豚とごぼうのピーナッツ味噌だれ』をおすすめします。
豚・ごぼう・味噌は体を温める効果のある食材です。
この時期から食べ物に気をつけて、冬に備えていただきたいです。

ランチタイムの12:00〜15:00は禁煙とさせていただいております。
ご協力ありがとうございます。

今週もどうぞよろしくお願い致します。


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