Cafe SOLUNA

今週のソルナごはん、週替わりランチメニューをご紹介します。

ランチタイム　12：00〜15：00

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品＋ドリンクで870円です。

＊週替りメニュー（金曜日から翌水曜まで）として2種類の「ソルナごはん」を
　ご用意しています。

＊ランチタイムの12：00〜15：00は禁煙とさせていただいております。
　ご協力ありがとうございます。


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『チキンのかぼちゃソース』



かぼちゃのまったりとした優しい味わいのソースで仕上げました。


『豚のアップルトマトソース』



りんごとトマトの甘酸っぱくさわやかなソースが豚の旨味を引き立てます。
　
鶏肉・豚肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。

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今週は冬においしいかぼちゃとりんごを使ったメニューです。

かぼちゃはビタミンA、E、カロテンが多く含まれ、体内の活性酸素を除去したり
皮膚や粘膜を保護する働きや風邪の予防にも効果的です。
女性の好きな物として、「いもたこなんきん」と言われますが、
もちろん美容にも良いようです。

りんごはビタミン・ミネラルがバランス良く含まれ、
体を温め、胃腸の調子を整える働きがあるそうです。
おなじく豚肉ととても相性の良いトマトと合わせてソースにしました。
私のお気に入りメニューの一つでもあります。

今週もどうぞよろしくお願いいたします。