2007年03月30日

今週のソルナごはん

今週のソルナごはん、週替わりランチメニューをご紹介します。

ランチタイム 12:00〜15:00

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品+ドリンクで870円です。

*週替りメニュー(金曜日から翌水曜まで)として2種類の「ソルナごはん」を
 ご用意しています。

*ランチタイムの12:00〜15:00は禁煙とさせていただいております。
 ご協力ありがとうございます。


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『チキンの赤ワインソース』

今週のソルナごはん

赤ワインとトマトピュレ、ハーブなどのコクと
さわやかな酸味のソースで仕上げました。


『豚のオレンジしょうが焼き』

今週のソルナごはん

生姜のぴりっとした辛みと、オレンジの爽やかな甘みの
特製たれをからめて。


鶏肉・豚肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂を抜いてヘルシーに仕上げています。

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一気に春を通り越して、まるで初夏のような
日差し・・・昼間はもう半袖が心地よいですね。

近所のお庭の大きなデイゴの木に、たくさんの
オレンジ色の花が咲き乱れています。
今年は久々に大きな台風がやってくるのかな?!と、
花を愛でつつも、すこしドキドキしています。

今週もどうぞよろしくお願いいたします。


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