2007年06月29日
今週のソルナごはん
今週のソルナごはん、週替わりランチメニューをご紹介します。
ランチタイム 12:00〜15:00
スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品+ドリンクで870円です。
*週替りメニュー(金曜日から翌水曜まで)として2種類の「ソルナごはん」を
ご用意しています。
*ランチタイムの12:00〜15:00は禁煙とさせていただいております。
ご協力ありがとうございます。
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
『チキンのTOFUソース』
島豆腐をベースに、ハーブを効かせたさっぱりかつコクのあるソースで仕上げました。
『豚のはちみつマスタードソース』
しょうゆとはちみつのコクとマスタードの風味豊かなソースで煮込みました。
鶏肉・豚肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
夏らしいいいお天気が続いていますね。
そのおかげか、店の前の看板サボテンさんには
7つどころか、数えきれないほどの(おおげさか・・・)
つぼみが育って来ています。
だいたい一晩に一つ花が咲くのですが、この調子だと
いっぺんにいくつも咲くかも知れません。
ちょっと恐い気もします。
今週もどうぞよろしくお願いいたします。
ランチタイム 12:00〜15:00
スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品+ドリンクで870円です。
*週替りメニュー(金曜日から翌水曜まで)として2種類の「ソルナごはん」を
ご用意しています。
*ランチタイムの12:00〜15:00は禁煙とさせていただいております。
ご協力ありがとうございます。
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『チキンのTOFUソース』
島豆腐をベースに、ハーブを効かせたさっぱりかつコクのあるソースで仕上げました。
『豚のはちみつマスタードソース』
しょうゆとはちみつのコクとマスタードの風味豊かなソースで煮込みました。
鶏肉・豚肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。
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夏らしいいいお天気が続いていますね。
そのおかげか、店の前の看板サボテンさんには
7つどころか、数えきれないほどの(おおげさか・・・)
つぼみが育って来ています。
だいたい一晩に一つ花が咲くのですが、この調子だと
いっぺんにいくつも咲くかも知れません。
ちょっと恐い気もします。
今週もどうぞよろしくお願いいたします。
Posted by soluna at 00:00│Comments(0)
│ソルナごはん