Cafe SOLUNA

今週のソルナごはん、週替わりランチメニューをご紹介します。

ランチタイム　12：00〜15：00

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品＋ドリンクで870円です。

＊週替りメニュー（金曜日から翌水曜まで）として2種類の「ソルナごはん」を
　ご用意しています。

＊ランチタイムの12：00〜15：00は禁煙とさせていただいております。
　ご協力ありがとうございます。


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『黒糖しょうゆチキン』


黒砂糖としょうゆのコクと風味豊かな甘辛たれで煮付けました。

『豚の赤ぶどうソース煮』



ぶどう果汁・赤ワイン・バルサミコ酢の甘みと酸味が豚の旨味を引き立てます。

鶏肉・豚肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。

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先週書いたとおり、福岡の友達がお店に遊びに来てくれました。
明るい笑顔が素敵な、4年前とちっとも変わらない彼女の足元には
彼女に良く似たとってもカワイイ2歳の愛娘が。
年賀状の写真では見ていたので、初めましだけどやっと会えたね、
と言う感じでした。

台風は来たものの、なんとか楽しい時間を過ごせたようで
ほっとしました。

話していると4年も会っていなかったのが嘘のようでしたが
お互い色々あって、時間は確かに流れても、
またこうして変らず繋がって行けるんだ思うと
とてもありがたく感慨深かったです。

今週もよろしくお願いいたします。