2007年11月03日

今週のソルナごはん

今週のソルナごはん、週替わりランチメニューをご紹介します。

ランチタイム 12:00〜15:00

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品+ドリンクで870円です。

*週替りメニュー(金曜日から翌水曜まで)として2種類の「ソルナごはん」を
 ご用意しています。

*ランチタイムの12:00〜15:00は禁煙とさせていただいております。
 ご協力ありがとうございます。


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『鶏の治部煮風』

今週のソルナごはん

金沢の郷土料理をアレンジ。片栗粉をまぶしてカツオだしで煮た
とろりとした口当たりです。

『豚のグレープフルーツソース』

今週のソルナごはん

グレープフルーツの爽やかな酸味が豚の旨味を引き立てます。

鶏肉・豚肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。

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あっという間に11月・・・
今年ももうあとわずかです。毎年年賀状の時期にバタバタしているので
今年は余裕を持って準備したい・・・(と、毎年言っていますけど・・・)

私事ですが、今年は悲しかったり、切なかったりすることが多くて、
正直「何でこんな目にあうの?!ついてないなあ」なんて思っていたんですが、
そんなトラブルたちのおかげで、自分に向き合い、今までの自分の殻を
打ち破って来ていることに気が付きました。

ピンチはチャンス!!今年はそんな年だったんだ、と思うと、
やっぱり私はツイテいる!!シアワセ〜〜!!と、
感謝の気持ちでいっぱいになりました。
人間は自分がその気になれば、いつでも、いくつになっても
変ることが出来るんですね。

今週もよろしくお願いいたします。


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この記事へのコメント
いつもおいしいご飯を、ありがとうございます♪
Posted by yellow of happiness at 2007年11月06日 23:08
yellow of happinessさま

こちらこそ、いつもありがとうございます。
Posted by soluna at 2007年11月09日 02:24
 
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