2007年12月10日
今週のソルナごはん
今週のソルナごはん、週替わり(金曜日から翌水曜まで)ランチメニューをご紹介します。
ランチタイム 12:00〜15:00<ランチタイムは禁煙です>
スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品+ドリンクで870円です。
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『鶏の柚子しょうゆ煮』

柚子の風味が爽やかな、こくのある甘辛しょうゆだれで煮込みました。
『さばのハーブトマトソース』
さっぱり白ワイン蒸しにしたさばにハーブの風味が爽やかなトマトソースをかけて。
鶏肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。
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4日間の連休を頂きまして、本日から復活いたします。
実はわたくし、関西へ里帰りしておりました。
短い期間でしたが、愛する家族や大好きなお友達、私の大切な人々と
楽しい時間を過ごすことができました。
もうちょっとこっちにいられたらいいのになあ・・・と
いつも思いますが、足りないくらいがちょうど良いかもしれません。
今週もよろしくお願いいたします。
ランチタイム 12:00〜15:00<ランチタイムは禁煙です>
スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品+ドリンクで870円です。
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『鶏の柚子しょうゆ煮』
柚子の風味が爽やかな、こくのある甘辛しょうゆだれで煮込みました。
『さばのハーブトマトソース』
さっぱり白ワイン蒸しにしたさばにハーブの風味が爽やかなトマトソースをかけて。
鶏肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。
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4日間の連休を頂きまして、本日から復活いたします。
実はわたくし、関西へ里帰りしておりました。
短い期間でしたが、愛する家族や大好きなお友達、私の大切な人々と
楽しい時間を過ごすことができました。
もうちょっとこっちにいられたらいいのになあ・・・と
いつも思いますが、足りないくらいがちょうど良いかもしれません。
今週もよろしくお願いいたします。
Posted by soluna at 00:00│Comments(0)
│ソルナごはん