2008年02月15日

今週のソルナごはん

今週のソルナごはん、週替わり(金曜日から翌水曜まで)ランチメニューをご紹介します。

ランチタイム 12:00〜15:00<ランチタイムは禁煙です>

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品+ドリンクで890円です。

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『チキンのアップルトマトソース』

今週のソルナごはん

リンゴとトマトの甘酸っぱく爽やかなソースで仕上げました。

『さばのきのこあんかけ』

いろいろなきのこのうまみとかつおだしで風味良く仕上げました。


鶏肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。

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沖縄に移住される方は年々増えているようですが、
入れ違いにこの島を後にする方も多いようですね。

先日、私たちと同じ頃に移住して来た友人が、
新しい第一歩を踏み出し、関西へと旅立って行きました。
正直寂しいけれど、新しい生活を楽しんで、自分の夢と目標を
叶えてもらいたい。離れていても心から応援しています。
今度は関西で会おう、と約束を交わして見送りました。

今週もよろしくお願いいたします。


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