Cafe SOLUNA

今週のソルナごはん、週替わり（金曜日から翌水曜まで）ランチメニューをご紹介します。

ランチタイム　12：00〜15：00<ランチタイムは禁煙です>

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品＋ドリンクで890円です。

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『豆乳ジンジャークリームチキン』



豆乳のまろやかソースに、しょうがの風味をプラス。
竹の子ときくらげの食感がアクセント。


『さわらのハーブトマトソース』

さっぱり白ワイン蒸しにしたさわらに、ハーブの風味がさわやかなトマトソースをかけて。


鶏肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。

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あっという間に、もうすぐ3月も終わろうとしています。
4月から新しい生活が始まる方も多いかと思います。

私は特に新しいことを始める予定はありませんが、
冬の間に心身共に溜め込んでしまったいろいろなものを
デトックスして行きたいと思います。

ずっと通っている整体の先生に伺ったのですが、
今の時期に汗をかいて体を動かして、代謝をよくして
冬の『冷え』を取り除いておかないと、夏に体調を
崩しやすくなるのだそうです。

少しの時間でも歩いたり、簡単な体操をするだけでも
効果があるそうです。
自分を大切にしないと行けませんね。

今週もよろしくお願いいたします。