Cafe SOLUNA

ランチタイム　12：00〜15：00<ランチタイムは禁煙です>

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品＋ドリンクで890円です。

*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*

『蒸し鶏のレモン味噌だれ』

コクのある味噌とレモンのさわやかな酸味のたれをかけて。

『さばのたまねぎときのこのソース』

じっくり炒めたたまねぎときのこの旨味、白ワインとハーブ風味のソースで仕上げました。

＊鶏肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。

*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　

夏真っ盛り！！ここしばらくは気持ちいい晴れの日が続きそうです。
暑くって食欲がな〜い・・・と言う方はぜひソルナへお越し下さいね。
さっぱりだけどしっかり栄養がとれるメニューをご用意しております。
週替わりもいいけど、暑い時はキーマカリーも大人気です。

そしてそして、現在発売中の『おきなわ倶楽部』に
私が考案しました夏バテをふっ飛ばす？！ゴーヤーを使った
メニューが掲載されていますので
ぜひぜひ皆さん御覧になって（もちろん本を買って）、
お家でつくって見て下さいね。

今週もよろしくお願いいたします。