Cafe SOLUNA

今週のソルナごはん、週替わりランチメニューをご紹介します。

ランチタイム　12：00〜15：00

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品＋ドリンクで870円です。

週替りメニュー（金曜日から翌水曜まで）として2種類の「ソルナごはん」を
ご用意しています。


まず一つ目は、チキンソテー・赤ワインソースプレートです。



赤ワインとトマトピュレ・ハーブなどのコクとさわやかな酸味のソースが、
こんがりチキンを引き立てます。


もう一つは、豚の紅茶角煮プレートです。



ほんのりスパイスの香りとしょうゆ、紅茶の風味で、豚の旨味を活かし、
脂っぽくなく、後味さっぱりと仕上げました。

赤ワインも紅茶も、細胞の活性化や坑酸化作用のある
ポリフェノールを多く含んでいます。

まだまだ暑い日が長〜〜〜く続きますから、
しっかり味だけど、さっぱり食べられるメニューにしてみました。

是非お試し下さい。


夜も週替りメニューのどちらかのプレートをご用意しています。
スープ・サラダ・ちっちゃいおかず2品つき900円です。 

今週もよろしくお願いいたします。