Cafe SOLUNA

SOLUNA正面左側に置かれている、大きな植木鉢から
ひょろひょろ〜っと伸びた、二本の木。
これ、一体何の木だと思いますか？



実はこれ、「アボカド」の木なのです。
しかも、苗を買って来たのではなく、
お店のお料理に使った後の種から、ここまで大きくなったのです！

観葉植物としても楽しめますし、葉っぱはお茶としても楽しめます。
思わず「あ、アボカドだ！」と呟いてしまう、独特の風味が
葉っぱにもちゃんとありました。（当たり前ですが・・・）



地植えにすると相当大きく育つようです。
以前、玉泉洞の植物園を訪れた時、かなりの高さのアボカドの木に
鈴なりに実が成っているところを見ることができました。
どんな風に実が成るのか、まったく想像がつかなかったので、
実物を見た時はかなり衝撃的でした。大変勉強になりました。

それにしても・・・収穫したかったな〜・・・