今週のソルナごはん

soluna

2006年10月19日 23:42

今週のソルナごはん、週替わりランチメニューをご紹介します。

ランチタイム 12:00〜15:00

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品+ドリンクで870円です。

*週替りメニュー(金曜日から翌水曜まで)として2種類の「ソルナごはん」を
 ご用意しています。

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『チキンのハーブクリームソース』



ハーブの優しい風味を効かせた、マイルドなクリームソースで仕上げました。


『豚の赤ワインベリーソース』



赤ワインとダブルベリー(ブルーベリー&ラズベリー)の
甘酸っぱくフルーティーなソースが豚の旨味を引き立てます。

フランス産・砂糖不使用のジャムを使っていますので
さっぱりした自然な甘みです。

鶏肉・豚肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。

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大好評開催中!!の『gua+tejido@soluna』展も、残すところ
あと一週間となりました。
長いようであっという間ですね。
まだの方はもちろん、もう一度見たい・織りたいとおっしゃる方も
ぜひお越し下さいね。

gua+tejidoさんのオリジナルグッズ(Tシャツ・ポストカード等)
も販売しております。こちらも大人気ですよ〜。お早めに〜!!

ランチタイムの12:00〜15:00は禁煙とさせていただいております。
ご協力ありがとうございます。

今週もどうぞよろしくお願い致します。

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