今週のソルナごはん

ランチタイム　12：00〜15：00

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品＋ドリンクで890円です。

*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*

『あんず照焼きチキン』



甘味に砂糖不使用のあんずジャムを使った、たれをからめて仕上げました。

『さばのハーブトマトソース』

さっぱり白ワイン蒸しにしたさばに、ハーブの風味が爽やかなトマトソースをかけて。

＊鶏肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。

*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　

朝晩かなり涼しくなって、過ごしやすくなってきました。
まだ昼は長いけれど、少しずつ秋の気配を感じますね。
庭の月桃の実が、緑色からオレンジ色へと
とてもきれいなグラデーションに色づきはじめました。

先日みなさんに閉店のお知らせをしてから、
さっそくきて下さった方々、
本当にどうもありがとうございます。
みなさん驚かせてしまってすみません。

お店の方はあと1か月になりました。
お時間のある方はぜひ遊びにいらして下さいね。

今週もよろしくお願いいたします。