今週のソルナごはん

soluna

2007年05月11日 03:53

今週のソルナごはん、週替わりランチメニューをご紹介します。

ランチタイム 12:00〜15:00

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品+ドリンクで870円です。

*週替りメニュー(金曜日から翌水曜まで)として2種類の「ソルナごはん」を
 ご用意しています。

*ランチタイムの12:00〜15:00は禁煙とさせていただいております。
 ご協力ありがとうございます。


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『チキンのリンゴとたまねぎソース』



りんごと玉ねぎの旨味と、スパイスの風味が効いた
醤油ベースのソースで仕上げました。

『豚のパプリカトマトソース』



パプリカの甘い風味を活かしたトマトソースでコトコト煮込みました。

鶏肉・豚肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂を抜いてヘルシーに仕上げています。

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ゴールデンウィークも終わり、そろそろ梅雨入りか?!
と思いきや、爽やかなお天気が続いていますね。
久々に近くの海で少しのんびりしてきました。

美しい海を見ながら、沖縄に暮らして本当に良かった、と
小さな幸せを感じ、心が癒されました。
短くても、贅沢な自分の時間を大切にして
「ゆとり」を忘れずにいたいです。

今週もよろしくお願いいたします。

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