今週のソルナごはん

soluna

2007年06月29日 00:00

今週のソルナごはん、週替わりランチメニューをご紹介します。

ランチタイム 12:00〜15:00

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品+ドリンクで870円です。

*週替りメニュー(金曜日から翌水曜まで)として2種類の「ソルナごはん」を
 ご用意しています。

*ランチタイムの12:00〜15:00は禁煙とさせていただいております。
 ご協力ありがとうございます。


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『チキンのTOFUソース』

島豆腐をベースに、ハーブを効かせたさっぱりかつコクのあるソースで仕上げました。


『豚のはちみつマスタードソース』

しょうゆとはちみつのコクとマスタードの風味豊かなソースで煮込みました。


鶏肉・豚肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。

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夏らしいいいお天気が続いていますね。

そのおかげか、店の前の看板サボテンさんには
7つどころか、数えきれないほどの(おおげさか・・・)
つぼみが育って来ています。

だいたい一晩に一つ花が咲くのですが、この調子だと
いっぺんにいくつも咲くかも知れません。
ちょっと恐い気もします。

今週もどうぞよろしくお願いいたします。

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