今週のソルナごはん

soluna

2007年09月14日 01:04

今週のソルナごはん、週替わりランチメニューをご紹介します。

ランチタイム 12:00〜15:00

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品+ドリンクで870円です。

*週替りメニュー(金曜日から翌水曜まで)として2種類の「ソルナごはん」を
 ご用意しています。

*ランチタイムの12:00〜15:00は禁煙とさせていただいております。
 ご協力ありがとうございます。


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『チキンの赤ワインソース』



赤ワインとトマトピュレ・ハーブなどのコクと爽やかな酸味のソースをからめて。


『蒸し豚のピーナッツ味噌だれ』



ごま油でさっと焼き、香ばしいピーナッツと味噌のコクのあるたれをかけて。

鶏肉・豚肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。

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『明日から沖縄に行きます!』と、福岡に住む友人から
メールが来ました。
3年、いや4年近く振りの再会なので、とても
楽しみなのですが、沖縄に台風が接近中・・・
既に雨も振り出してきました。
大丈夫でしょうか・・・

今週もよろしくお願いいたします。

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