今週のソルナごはん

今週のソルナごはん、週替わり（金曜日から翌水曜まで）ランチメニューをご紹介します。

ランチタイム　12：00〜15：00

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品＋ドリンクで890円です。

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『チキンのグレープフルーツソース』

グレープフルーツの爽やかな酸味がチキンの旨味を引き立てます。


『さわらのトマトチリソース』

トマトの酸味とスパイス風味のエスニックテイストのソースで仕上げました。


鶏肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、
余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。

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すっかり春らしくなって暖かい日が続いています。
気持ちも明るくなって、いろいろ新しいことに
チャレンジしたくなりますね。

しかし、本土の友人からメールでは、
『花粉症で苦しんでいる』とのこと。
う〜ん、かわいそ。
沖縄にいて良かった〜・・・

今週もよろしくお願いいたします。