今週のソルナごはん

ランチタイム　12：00〜15：00

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品＋ドリンクで890円です。

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『スパイシーアプリコットチキン』



フルーティーなアプリコットとスパイスの風味が食欲をそそります。辛さは控えめです。

『さわらの黒ごまバルサミコソース』

香ばしい黒ごまとバルサミコ酢を使ったソースで仕上げました。

＊鶏肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。

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先日東京にお住まいの知り合いの方が遊びにきて下さいました。
その方が本島でのお仕事を終えた後に、波照間島でカフェを経営されている
お友達のところに遊びに行かれたのですが、
その方がなんと、うちのスタッフSさんのお友達のお友達でした。
う〜ん、世間って狭いなあ〜・・・と
つくづく実感いたしました。

今週もよろしくお願いいたします。