今週のソルナごはん

soluna

2008年08月17日 22:09

ランチタイム 12:00〜15:00

スープ・サラダ・ちっちゃいおかず1品+ドリンクで890円です。

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『チキンのラタトゥイユソース』



旬の夏野菜をたっぷり使った南仏風のトマトソースで仕上げました。

『さばの黒ごまバルサミコソース』

香ばしい黒ごまとバルサミコ酢を使ったソースで仕上げました。

*鶏肉は白ワインで蒸し煮にして、柔らかく、余分な脂が抜けてヘルシーに仕上げています。

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旧盆はゆっくりお休みをいただきまして、
エイサー三昧の日々を過ごしておりました。
毎年見学に行っている沖縄市久保田青年会と
うるま市平敷屋青年会のエイサーを見てきました。

久保田では勇ましく演舞するお兄さんたちに混じって、
小学生、幼稚園児のまだ小さな男の子たちが一生懸命踊っていて
とても微笑ましかったです。
未来のエイサーを担うのは君たちだ!!がんばってね!!



今週もよろしくお願いいたします。

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